O χαιρετισμός του Υπουργού Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος κ. Σοφοκλή Αλετράρη στην Ημερίδα της 5ης Μαίου 2012

Χαιρετισμός του Υπουργού Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος κ. Σοφοκλή Αλετράρη στην ημερίδα με θέμα «Βιοκαλλιέργειες», στη Λευκωσία

05/05/2012

Κατ’ αρχήν θα ήθελα να συγχαρώ τους διοργανωτές, τον Σύνδεσμο «Οι Φίλοι του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου και του Ανοικτού Πανεπιστημίου Κύπρου», την «Ομοσπονδία Περιβαλλοντικών και Οικολογικών Οργανώσεων Κύπρου» και το Τμήμα Γεωργίας για τη συνεργασία τους στη διοργάνωση της σημερινής ημερίδας με θέμα τις «Βιοκαλλιέργειες», ενός επίκαιρου και πολύ σημαντικού θέματος. Επιπρόσθετα, θα ήθελα να χαιρετίσω και την εδώ παρουσία του κ. Marco Schlueter, Διευθυντή της Ευρωπαϊκής Ομάδας του International Federation Of Organic Agriculture Movements (IFOAM-EUGroup), ο οποίος αυτές τις μέρες βρίσκεται στην Κύπρο για τις διευθετήσεις όσον αφορά τη διοργάνωση του συνεδρίου της οργάνωσής του, το οποίο διοργανώνεται τον προσεχή Σεπτέμβριο και έχει τεθεί υπό την αιγίδα της Κυπριακής Προεδρίας.

Η σημαντικότητα της σημερινής ημερίδας αναδεικνύεται από το γεγονός ότι η βιολογική γεωργία αποτελεί την ασφαλέστερη αλλά και τη φιλικότερη προς το περιβάλλον μέθοδο παραγωγής γεωργικών προϊόντων, χωρίς τη χρήση αγροχημικών ουσιών (φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων), που συχνά κατηγορούνται για μόλυνση του περιβάλλοντος αλλά και των τροφίμων που καταναλώνουμε. Για τον λόγο αυτό, τόσο τα διάφορα όργανα της ΕΕ όσο και τα κράτη μέλη ειδικότερα, δίνουν ιδιαίτερη σημασία στην προώθηση της βιολογικής γεωργίας με την υιοθέτηση και εφαρμογή συγκεκριμένων μέτρων και πολιτικών.

Στην Κύπρο, η βιολογική γεωργία έκανε τα πρώτα της βήματα στο τέλος της δεκαετίας του ’80, στηριζόμενη στην ιδιωτική πρωτοβουλία μερικών προοδευτικών βιοκαλλιεργητών. Ο τομέας όμως παρουσίασε ραγδαία ανάπτυξη μετά το 2002, χρονολογία κατά την οποία η βιολογική γεωργία τέθηκε υπό νομοθετική ρύθμιση και άρχισε η εφαρμογή συγκεκριμένων σχεδίων, συμπεριλαμβανομένης και της παροχής οικονομικών κινήτρων. Είναι χαρακτηριστικό ότι σε δέκα χρόνια το ποσοστό της βιοκαλλιεργούμενης έκτασης από 0,12% έφτασε στο 3% της συνολικά καλλιεργούμενης έκτασης, ποσοστό που συγκρίνεται πολύ ευνοϊκά με το 4,1% που είναι ο μέσος όρος των 27 κρατών μελών της Κοινότητας, λαμβανομένου υπόψη και του γεγονότος ότι η βιολογική γεωργία σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες έχει ιστορία αρκετών δεκαετιών.
Στην ανάπτυξη αυτή της βιολογικής γεωργίας συνέβαλε συνδυασμός παραγόντων, όπως τα κίνητρα που παρέχονται στους βιοκαλλιεργητές μέσω των διαφόρων μέτρων του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης, η εκπαίδευση/ενημέρωση του προσωπικού του Τμήματος Γεωργίας και των γεωργών μέσα από συγκεκριμένα προγράμματα, το ενδιαφέρον και η προοδευτικότητα των ίδιων των βιοκαλλιεργητών και η δράση των Συνδέσμων τους, αλλά ασφαλώς και η συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση και απαίτηση των καταναλωτών να έχουν στη διάθεσή τους βιολογικά προϊόντα σε ικανοποιητικές ποσότητες και λογικές τιμές.

Το Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος πάντοτε έχει ψηλά στις προτεραιότητες του τη συνεχή ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας. Επιπρόσθετα, προς την κατεύθυνση αυτή εστιάζονται και οι ενέργειες μας όσον αφορά το νέο Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης, αλλά και γενικότερα την Κοινή Αγροτική Πολιτική για την περίοδο 2014-2020, οι πρόνοιες της οποίας διαμορφώνονται αυτή την περίοδο στις Βρυξέλλες και πιθανόν, σε μεγάλο βαθμό, να οριστικοποιηθούν επί Κυπριακής Προεδρίας το προσεχές εξάμηνο.

Με αυτές τις σκέψεις θα ήθελα να κλείσω τον χαιρετισμό μου, συγχαίροντας για ακόμη μία φορά τους διοργανωτές και να ευχηθώ κάθε επιτυχία στις εργασίες της ημερίδας.

O χαιρετισμός από την Ομοσπονδία Περιβαλλοντικών Οργανώσεων Κύπρου στην Ημερίδα της 5ης Μαίου

Ο Xαιρετισμός στην Ημερίδα της 5 Μαΐου 2012 με θέμα «Βιοκαλλιέργειες»  από τον Γραμματέα της Ομοσπονδίας Περιβαλλοντικών Οργανώσεων Κύπρου (ΜΚΟ)

Δρ Άγγελο Παπαγεωργίου

Η βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία ακολουθούν πρακτικές που η φύση έχει υποδείξει προ πολλού και καταφέρνει να βρίσκεται σε ισορροπία με βιολογικό έλεγχο. Η εντατική γεωργία και κτηνοτροφία με τους συμβατικούς τρόπους, προκαλεί αρκετές επιπτώσεις στο περιβάλλον τόσο με υποβάθμιση των υδροφορέων λόγω νιτρικών και φωσφορικών αλάτων όσο και με άλλες πηγές ρύπανσης. Σήμερα, υπάρχει η ανάγκη για προώθηση της ποιότητας και όχι της ποσότητας. Έτσι, το επιχείρημα για τη χρήση επικίνδυνων φυτοφαρμάκων και μεταλλαγμένων ζωοτροφών ότι θα αυξήσουν την παραγωγή με το ελάχιστο κόστος, έπαψε να είναι πρωταρχικής σημασίας σήμερα, σε μια εποχή που γίνεται προσπάθεια ποσοτικοποίησης των υπηρεσιών που μας προσφέρει η φύση αλλά και έχει αναδειχτεί η ενιαία δομή του περιβάλλοντος σε μια προσπάθεια να διασφαλίζεται ότι ένα αγαθό δεν προκαλεί επιβάρυνση σε άλλα αγαθά πχ οι κακές γεωργικές πρακτικές επιβαρύνουν την παροχή πόσιμου νερού (δύο διαφορετικά αγαθά που μας προσφέρει η φύση). Η Κύπρος διαθέτει, ευτυχώς, τις κατάλληλες συνθήκες για την προώθηση της βιολογικής γεωργίας και κτηνοτροφίας που είναι η αφθονία ηλιακής ενέργειας, οι μικρές εκτάσεις με οικογενειακές επιχειρήσεις και το έντονα μεταβαλλόμενο τοπίο. Παράλληλα, δεν πρέπει να ξεχνούμε την υποχρέωσή μας για την ευημερία των ζώων και η βιολογική κτηνοτροφία προσφέρει πολύ περισσότερες δυνατότητες προς αυτή την κατεύθυνση. Το επιχείρημα για την έλλειψη υδάτινων πόρων για την προώθηση της γεωργίας στην Κύπρο μπορεί να αντισταθμιστεί με την προώθηση ξηρικών καλλιεργειών και αρωματικών βοτάνων. Απαιτούνται να ληφθούν όλα τα κατάλληλα μέτρα από το στάδιο της παραγωγής με τη σωστή εκπαίδευση και επιδότηση των παραγωγών, μέχρι τους καταναλωτές, η ενημέρωση των οποίων είναι απαραίτητη για να αντιληφθούν την ποιότητα του κάθε βιολογικού προϊόντος που αγοράζουν, έστω και με κάποια επιπλέον οικονομική επιβάρυνση. Εννοείται ότι, η έρευνα για τις σωστές πρακτικές που πρέπει να ακολουθούνται, είναι κομβικό σημείο για την προώθηση τόσο της βιολογικής γεωργίας όσο και της βιολογικής κτηνοτροφίας στην Κύπρο.

Οι Βιοκαλλιεργητές παρουσιάζουν τις εμπειρίες και τα προβλήματα στη Βιολογική Γεωργία, Ημερίδα 5ης Μαίου 2012

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ  ΑΜΠΕΛΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΣΤΗΝ ΚΥΠΡΟ

Ιωάννα Παναγιώτου

Σε αυτό το συνέδριο, για το οποίο συγχαίρω τους διοργανωτές , μου ζητήθηκε να μιλήσω μέσα από την εμπειρία μου στη βιολογική αμπελοκαλλιέργεια.

Για την ιστορία όμως θα πρέπει να πούμε ότι στην Κύπρο η σημασία της αμπελοκαλλιέργειας δεν έγκειται απλώς στην αξιοποίηση της πρώ­της ύλης για την παραγωγή κρασιού, αλλά στο γεγονός ότι αξιοποιεί κυρίως άγο­να, πετρώδη και επικλινή εδάφη σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές. Το αμπέλι αποτελεί αναγκαίο στοιχείο του τοπίου και συμβάλει στη διατήρηση του.

Εμποδί­ζει τη διάβρωση του εδάφους, διασφαλίζει την παρουσία του ανθρώπου στις μει­ονεκτικές περιοχές της υπαίθρου και συμβάλλει στην ανάπτυξη του εναλλακτικού (αγροτικού) τουρισμού σε συνδυασμό με τη διαφύλαξη του περιβάλλοντος.

Το αμπελουργικό δυναμικό της Κύπρου δεν είναι στατικό, αλλά μεταβάλλεται χρόνο με χρόνο προσαρμοζόμενο στις συνθήκες και απαιτήσεις της σύγχρονης αντα­γωνιστικής αγοράς.

Τα τελευταία χρόνια, η έκταση του αμπελώνα με γηγενείς ποικιλίες έχει μειωθεί περίπου 40% ως αποτέλεσμα της φυσικής εγκατάλειψης ή των εκριζώσεων και των ανα-διαρθώσεων για την ποικιλιακή μετατροπή του αμπελώνα μέσω ειδικών πριμο­δοτούμενων εθνικών και κοινοτικών μέτρων.

Ο μοναδικός Κυπριακός Αμπελώνας συρρικνώνεται δραματικά αλλάζοντας το τοπίο. Ταυτόχρονα η Κύπρος ερημοποιείται με γρήγορους ρυθμούς.

Το Υπουργείο Γεωργίας καλείται να προβεί στην υιοθέτηση μέτρων για αντιμετώπιση της απερήμωσης  και η προστασία του Κυπριακού αμπελώνα μαζί με την στροφή των αμπελουργών στη βιοκαλλιέργεια ειδικά στις ημιορεινές και ορεινές περιοχές αποτελεί ένα τέτοιο μέτρο.

Επίσης η  μετατροπή  του αμπελώνα μεγάλων περιοχών (π.χ κρασοχώρια Λεμεσού, Πιτσιλιά κ.α) σε βιολογική καλλιέργεια μπορεί να δώσει εξαγωγικό πλεονέκτημα και τουριστικό προσανατολισμό στις συγκεκριμένες περιοχές.

Η ιστορικότητα, η μοναδικότητα των Κυπριακών ποικιλιών, η ποιότητα των Κυπριακών κρασιών και  η βιοκαλλιέργεια θα μπορούσαν να λειτουργήσουν υποστηριχτικά στη διατήρηση του Κυπριακού Αμπελώνα και στη διατήρηση του περιβάλλοντας συμβάλλοντας ταυτόχρονα στην αύξηση του εισοδήματος του αμπελουργού αλλά και του οινοποιού.

 Οι πρώτες  προσπάθειες Βιοκαλλιεργητών άρχισαν το 1986 σε αμπέλια της περιοχής των κρασοχωριών της επαρχίας Λεμεσού .

Την εποχή εκείνη η προσπάθεια μας στηριζόταν κυρίως στην απόφαση μας να μην χρησιμοποιήσουμε χημικά παρασκευάσματα και όχι στην γνώση πώς να βιοκαλλιεργήσουμε σωστά.

Στην αρχή τα καημένα τα αμπελάκια μας έπαθαν σύνδρομο στέρησης και έπεσε η παραγωγή τους κάθετα σε ποσότητες κάτω από το 50% της προηγούμενης παραγωγής. Επίσης η ποικιλία που καλλιεργούσαμε ήταν μόνο μία – το ντόπιο μαύρο.

Στην πορεία του χρόνου εμείς μάθαμε να βιοκαλλιεργούμε και οι λειτουργοί του κράτους αλλά και πολλοί γεωργοί  να μην μας ειρωνεύονται.

Ευτυχώς το 2001 όταν ψηφίστηκε η νομοθεσία τα πράγματα άρχισαν να κυλούν λίγο καλύτερα.

Σήμερα  έχουμε βιοκαλλιεργούμενους αμπελώνες κυρίως στη Λεμεσό και την Πάφο.

Στην Επαρχία Λεμεσού οι οινοποιήσιμες ποικιλίες επικεντρώνονται κυρίως στην περιοχή των χωριών Άγιος Αμβρόσιος, Πάχνα, Όμοδος και Άρσος, ενώ οι επιτραπέζιες ποικιλίες στα χωριά Πισσούρι, Αλέκτωρα, Παραμάλι και Αυδήμου. Στην Επαρχία Πάφου απαντώνται κυρίως οινοποιήσιμες ποικιλίες στην περιοχή των χωριών Λεμόνα, Χούλου, Λετύμπου και Στατός.

Βιοκαλλιεργούμε επίσης αρκετές ποικιλίες και οινοποιήσιμες και επιτραπέζιες π.χ σουλτανίνα, ξυνηστέρι, μαραθεύτικο, λευκάδα, καπερνέ κ.α Οι ποικιλίες είναι γύρω στις 25.

Το πρώτο Κυπριακό κρασί από πιστοποιημένα σταφύλια Βιολογικής καλλιέργειας , προϊόν της Ι.Π ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΤΕΧΝΙΚΗΣ  κυκλοφόρησε το 1992.

Σήμερα περίπου 6 από τα τοπικά οινοποιεία της Κύπρου (στο σύνολο 60 οινοποιείων) έχουν στη σειρά των προϊόντων τους έστω και ένα κρασί από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας.

Το σημαντικότερο πρόβλημα είναι η πρόσβαση στις αγορές, η οποία μπορεί να βελτιωθεί μέσα από την άμεση επαφή των παραγωγών με τους καταναλωτές, χωρίς την παρέμβαση μεσαζόντων.

Ενδεικτικά δράσεις προς αυτή την κατεύθυνση είναι η ίδρυση και λειτουργία αγροτικών παντοπωλείων σε μεγάλες πόλεις, η οργάνωση της ομαδικής κοινωνικής συμβολαιακής γεωργίας και η απορρόφηση των βιολογικών προϊόντων από δημόσιους φορείς, όπως νοσοκομεία, σχολεία, στρατόπεδα. Μια τέτοια πρόταση κατέθεσε το Κίνημα Οικολόγων στο κράτος εδώ και χρόνια.

H Kύπρος είναι μια χώρα που κλιματολογικές της συνθήκες ευνοούν την εφαρμογή της Βιοκαλλιέργειας για ορισμένες παραδοσιακές καλλιέργειες ( π.χ. ελιά ,αρωματικά φυτά , χαρούπια, σταφύλια κ.α ) και σε ορισμένες περιοχές δίνοντας μας την δυνατότητα να παράγουμε καθαρά  προϊόντα  τα μπορούμε να εμπορευθούμε ευκολότερα στην Ευρωπαϊκή αγορά .

Είναι πιστεύω καιρός να μελετήσουμε σοβαρά , ως χώρα ,αυτή  τη δυνατότητα και να προχωρήσουμε στην εφαρμογή κάποιων συγκεκριμένων δράσεων. Μια τέτοια δράση θα μπορούσε να είναι η εφαρμογή πιλοτικών προγραμμάτων σε συγκεκριμένες κοινότητες. Δηλαδή μια κοινότητα ή μια ομάδα κοινοτήτων να εφαρμόσει στην έκταση της την βιολογική γεωργία και αυτό το εγχείρημα να στηριχθεί από το Κράτος και να συνδυαστεί με τα προγράμματα του ΚΟΤ.

 Ένα τέτοιο εγχείρημα έχει στεφθεί με επιτυχία σε αμπελουργική περιοχή της Ιταλίας. Άρχισε με πρωτοβουλία της τοπικής αυτοδιοίκησης και αυτή τη στιγμή ολόκληρη παραγωγή τους  πουλιέται  στους επισκέπτες φτάνουν στην περιοχή μετά από την διαφημιστική τους καμπάνια.

Θα ήθελα επίσης να καλέσω την Πολιτεία να τολμήσει και να εφαρμόσει τολμηρά προγράμματα στήριξης της βιοκαλλιεργείας σε συνεργασία με τους παραγωγούς, τις κοινότητες , τον ΚΟΤ και τα υπουργεία Εμπορίου και Γεωργίας.

Περίληψη ομιλίας Μενέλαου Σταυρινίδη στην Ημερίδα της 5ης Μαίου 2012

Η Φυτοπροστασία στη Βιολογική Γεωργία

Μενέλαος Σταυρινίδης, Λέκτορας, Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων, ΤΕΠΑΚ

Περίληψη:

Η βιολογική γεωργία στοχεύει στην παραγωγή ποιοτικών και ασφαλών για την υγεία τροφίμων με την ελάχιστη δυνατή επιβάρυνση του περιβάλλοντος. Οι βιοκαλλιεργητές δεν χρησιμοποιούν συνθετικά χημικά για την προστασία των φυτών τους από φυτοφάγους οργανισμούς, αλλά στηρίζονται σε φυσικές και βιολογικές μεθόδους, όπως αναφέρεται στον Ευρωπαϊκό κανονισμό 889/2008. Η προστασία των φυτών στη βιολογική γεωργία στηρίζεται σε μεγάλο βαθμό σε προληπτικά μέτρα, τα οποία μειώνουν τις πιθανότητες προσβολής των φυτών από έντομα και ασθένειες. Για παράδειγμα, ένα βασικό μέτρο πρόληψης είναι η μεταφύτευση υγιών και εύρωστων φυταρίων τα οποία είναι πιο ανθεκτικά σε προσβολές από έντομα και ασθένειες. Σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες μπορούν να εφαρμοστούν εντομοστεγή δίκτυα τα οποία παρεμποδίζουν την είσοδο εντόμων. Σημαντική επίσης είναι και η επιλογή της περιοχής εγκατάστασης της καλλιέργειας. Για την αντιμετώπιση του περονόσπορου της πατάτας, ο οποίος ευνοείται από υψηλή σχετική υγρασία, πρέπει να αποφεύγονται οι περιοχές με υψηλή υγρασία και οι πυκνές φυτεύσεις.

Για την περαιτέρω μείωση των προσβολών οι βιοκαλλιεργητές μπορούν να σχεδιάσουν την καλλιέργεια τους με βάση οικολογικές αρχές προκειμένου να δημιουργήσουν δυσμενές περιβάλλον για την ανάπτυξη εντόμων και ασθενειών. Η μονοκαλλιέργεια πρέπει να αποφεύγεται καθώς ευνοεί τους φυτοφάγους οργανισμούς λόγω της παρουσίας μεγάλων ποσοτήτων κατάλληλης τροφής. Αντίθετα, οι βιοκαλλιεργητές μπορούν να εφαρμόσουν  την τεχνική της συγκαλλιέργειας ανθοφόρων φυτών μαζί με την κυρίως καλλιέργεια. Τα ανθοφόρα φυτά παρέχουν γύρη και νέκταρ σε ωφέλιμα έντομα τα οποία τρέφονται με τα φυτοφάγα έντομα και διατηρούν τους πληθυσμούς τους σε χαμηλά επίπεδα. Μια άλλη τεχνική που μπορεί να εφαρμοστεί από τους βιοκαλλιεργητές είναι η αμειψισπορά, δηλαδή η καλλιέργεια φυτών από διαφορετικές οικογένειες σε κάθε καλλιεργητική περίοδο, προκειμένου να μειωθούν οι πληθυσμοί εντόμων που τρέφονται μόνο με συγγενικά φυτά, όπως o φυλλορύκτης της τομάτας, Tuta absoluta.

Η λήψη προληπτικών μέτρων και ο σχεδιασμός της καλλιέργειας με βάση οικολογικές αρχές μειώνουν την παρουσία φυτοφάγων οργανισμών, αλλά σε αρκετές περιπτώσεις εξακολουθούν να υπάρχουν σοβαρές προσβολές από έντομα και ασθένειες. Στις περιπτώσεις αυτές, ο βιοκαλλιεργητής μπορεί να εφαρμόσει θεραπευτικά μέτρα, όπως για παράδειγμα η χρήση εντομοκτόνων ή μυκητοκτόνων φυτικής ή φυσικής προέλευσης. Στις ουσίες αυτές περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων το θειάφι και διάφορες χαλκούχες ενώσεις για την αντιμετώπιση μυκήτων και η αζαδιραχτίνη και το πύρεθρο για την αντιμετώπιση εντόμων. Επιπρόσθετα, στα θεραπευτικά μέτρα περιλαμβάνονται οι εφαρμογές ωφέλιμων μικροοργανισμών που παρασιτούν παθογόνα, όπως για παράδειγμα το Trichoderma harzianum και ωφέλιμων εντόμων που τρέφονται με φυτοφάγα έντομα, όπως το Macrolophus pygmaeus. H σωστή εφαρμογή βιολογικών μεθόδων φυτοπροστασίας οδηγεί στην παραγωγή προϊόντων που είναι απαλλαγμένα από συνθετικά χημικά, είναι ασφαλέστερα για τον καταναλωτή και το γεωργό και προκαλούν μικρότερη επιβάρυνση του περιβάλλοντος.

Σύντομο Βιογραφικό του Δρα Μενέλαου Σταυρινίδη.

Ο Μενέλαος Σταυρινίδης απέκτησε πτυχίο Γεωπονίας από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και μεταπτυχιακό στις Βιολογικές Καταπολεμήσεις από το Imperial College London. Κατέχει μεταπτυχιακό και διδακτορικό τίτλο από το Τμήμα Περιβαλλοντικών Επιστημών του University of California, Berkeley.Πραγματοποίησε μεταδιδακτορική έρευνα στη βιολογική καταπολέμηση εντόμων και ακάρεων σε αμπελώνες στην Καλιφόρνια και παράλληλα δίδαξε προπτυχιακούς φοιτητές στο University of California, Berkeley. Κατά τη διάρκεια των σπουδών του στις ΗΠΑ του απονεμήθηκε σειρά βραβείων, μεταξύ των οποίων το Robert J. O’ Neil Award του Διεθνούς Οργανισμού Βιολογικής Καταπολέμησης (ΙΟΒC) για την έρευνα του στη βιολογική αντιμετώπιση ακαρέων της αμπέλου. Εργάστηκε ως ερευνητής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και στο Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών στην Κύπρο. Από το Νοέμβριο του 2010 εργάζεται ως Λέκτορας στο Τμήμα Γεωπονικών Επιστημών, Βιοτεχνολογίας και Επιστήμης Τροφίμων του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου. Στα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνονται η βιολογική καταπολέμηση φυτικών εχθρών, η επίδραση γεωργικών φαρμάκων σε ωφέλιμα έντομα και ακάρεα, η ανάπτυξη ανθεκτικότητας σε έντομα και ακάρεα και η επίδραση της υδατικής καταπόνησης φυτών σε πληθυσμιακές εξάρσεις φυτικών εχθρών.

Οι εισηγητές της Ημερίδας με Θέμα Βιοκαλλιέργειες απαντούν σε ερωτήσεις

Οι εισηγητές της Ημερίδας  της 5ης Μαίου με θέμα Βιοκαλλιέργειες απαντούν σε ερωτήσεις. Συντονίζει ο Γραμματέας του Συνδέσμου Χρίστος Χρίστου. Διακρίνονται από Αριστερά, ο κ. Αντρέας Σελεάρης, ο κ. Θουκής Γεωργίου, ο κ. Μιχάλης Ομήρου και ο κ. Μενέλαος Σταυρινίδης

Ο χαιρετισμός του προέδρου του Συνδέσμου στην ημερίδα της 5ης Μαίου 2012

OI  ΦIΛOI  TOY  EΛΛHNIKOY  ANOIKTOY  ΠANEΠIΣTHMIOY

KAI TOY ANOIKTOY ΠANEΠIΣTHMIOY KYΠPOY

Kαλυψούς 15, Διαμ. 202,  Aκρόπολη, Λευκωσία 2014,  Tηλ. 99053060 , 22250965

http://www.oifiloieapapk.blogspot.com

                                                      Λευκωσία , 05/05/2012

ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΣ ΗΜΕΡΙΔΑΣ 05/05/2012 ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΕΔΡΟ ΤΟΥ ΣΥΝΔΕΣΜΟΥ

«ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ

ΚΑΙ ΤΟΥ

ΑΝΟΙΚΤΟΥ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΥ ΚΥΠΡΟΥ»

 Δρ Γεώργιο Στρατουρά

Κυρία Παναγιώτου

Κύριε Yπουργέ Γεωργίας Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος

Κύριε Βουλευτή

Κυρία Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας

Κύριοι Εκπρόσωποι της Κεντρικής Συνεργατικής Τράπεζας

Mr Marco schlueter

Κύριε πρόεδρε της Παγκύπριας Ένωσης Γεωπόνων

Κυριε Γ Γ του Παναγροτικού Συνδέσμου

Κύριε Σολομού

Εκλεκτοί προσκεκλημένοι,

Φίλοι και Φίλες

Κυρίες και κύριοι

Κατ΄ αρχήν θέλουμε να εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς τους  εκλεκτούς προσκελημένους  μας, στον  Λέκτορα του ΤΕΠΑΚ κ. Μενέλαο Σταυρινίδη, στον Δρα Μιχάλη Ομήρου Λειτουργό Γεωργικών Ερευνών του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών, στον κ. Αντρέα Σελεάρη, Ανώτερο Λειτουργό του Τμήματος Γεωργίας  και στον κ. Θουκή Γεωργίου, Λειτουργό Γεωργίας Α του Τμήματος Γεωργίας που αποδέχθηκαν να είναι ομιλητές στην Ημερίδα με θέμα:

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ

Επίσης ευχαριστούμε θερμά τους βιοκαλλιεργητές και συγκεκριμένα, την κα Ιώαννα Παναγιώτου Γενική Γραμματέα του Κινήματος Οικολόγων Περιβαλλοντιστών που συγκαταλέγετε μέσα στους πρωτοπόρους της βιολογικής καλλιέργειας οινοποιήσιμων αμπελιών, τον κ. Βασίλη Κυπριανού, τον κ. Γιώργο Παστελλά, και τον κ. Λουκά Γεωργίου που αποδέχθηκαν να παρεβρεθούν στην ημερίδα και να μας παρουσιάσουν τις εμπειρίες και τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν στη Βιολογική Γεωργία.

Ευχαριστούμε θερμά επίσης τον Υπουργό Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος κ. Σοφοκλή Αλετράρη, που αποδέχθηκε την πρόταση του Συνδέσμου μας να θέσει υπό την αιγίδα του την ημερίδα και ταυτόχρονα να παρεβρεθεί στην ημερίδα, να απευθύνει το δικό του χαιρετισμό και να κηρύξει την έναρξη της Ημερίδας.

Ευχαριστούμε θερμά τον Διευθυντή του Ευρωπαικού Τμήματος της ΙFOAM  Marco schlueter που σήμερα βρίσκεται μαζί μας και θα απευθύνει τον δικό του χαιρετισμό.

Επίσης θερμά ευχαριστούμε την Ομοσπονδία Περιβαλλοντικών Οργανώσεων Κύπρου και το Τμήμα Γεωργίας  του Υπουργείου Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος που αποδέχθηκαν την πρόταση μας για συνδιοργάνωση της Ημερίδας. Επίσης, εκ μέρους του ΔΣ του Συνδέσμου εκφράζω τις θερμές μας ευχαριστίες στην ΑΗΚ που μας παραχώρησε την αίθουσα, καθώς και στην Κεντρική Συνεργατική Τράπεζα και τα Φυτώρια Σολομού για τις χορηγίες τους.

Τον Απρίλιο του 2012 ο Σύνδεσμος μας συμπλήρωσε 10 χρόνια ζωής, προϋπήρξε του Ανοικτού Πανεπιστημίου Κύπρου, σύμβαλε στην διαμόρφωση του νόμου που αφορούσε την ίδρυση του Ανοικτού Πανεπιστημίου. Μέσα σε όλα αυτά τα χρόνια ο Σύνδεσμος μας πρόβαλε και διάδωσε και ταυτόχρονα υπερασπίσθηκε τα ιδεώδη της Ανοικτής Εκπαίδευσης. Σύμφωνα με αυτά, η μόρφωση είναι αναφαίρετο δικαίωμα όλων των ανθρώπων και θα πρέπει να μπορούν να την απολαμβάνουν όποτε την ζητήσουν. Για αυτό και η Πολιτεία για να κάνει πράξη αυτό το πανανθρώπινο δικαίωμα έχει την υποχρέωση να διασφαλίζει την ελεύθερη πρόσβαση όλων των πολιτών της στο εκπαιδευτικό της σύστημα. Ταυτόχρονα, ο κάθε σπουδαστής έχει το δικαίωμα να καθορίζει ο ίδιος τον τόπο, το χρόνο και τον ρυθμό με τον οποίο μπορεί να μελετά, αλλά και το δικαίωμα να καθορίζει ο ίδιος τόσο το περιεχόμενο των σπουδών του όσο και επίπεδο των σπουδών του. Χαιρόμαστε που η νέα Διοικούσα Επιτροπή του Ανοικτού Πανεπιστημίου τροποποίησε επί το καλύτερο τον τρόπο εισδοχής στο Ανοικτό Πανεπιστήμιο στην περίπτωση που οι ενδιαφερόμενοι είναι περισσότεροι από τις θέσεις που μπορεί να προσφέρει το Ανοικτό Πανεπιστήμιο, όμως προς την κατεύθυνση αυτή έχει και άλλα πολλά να γίνουν. Η ραχοκοκαλιά κάθε Ανοικτού Πανεπιστημίου είναι οι αυτοτελείς Θεματικές Ενότητες, τόσο σε προπτυχιακό όσο και σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Το ΔΣ του Συνδέσμου μετά από απόφαση του ζήτησε από την νέα Διοικούσα Επιτροπή το 2011 την προσφορά αυτοτελούς προπτυχιακής Θεματικής Ενότητας στις Βιοκαλλιέργειες. Όπως γνωρίζεται οι βιολογικές καλλιέργειες σέβονται το γεωργικό οικοσύστημα  και παράγουν τρόφιμα ψηλής ποιότητας, περισσότερα όμως για αυτό το θέμα θα μας πουν οι εκλεκτοί ομιλητές μας. Τελειώνοντας θα ήθελα να τονίσω ότι το Ανοικτό Πανεπιστήμιο για να κάνει πράξη τις Αρχές της Ανοικτής Εκπαίδευσης πρέπει να ανοίξει τους ορίζοντες του και να δώσει περισσότερες εκπαιδευτικές ευκαιρίες, σε όλους τους πολίτες, που μεταξύ αυτών βρίσκονται και οι άνθρωποι της υπαίθρου. Θα χαρούμε ιδιαίτερα αν η εισήγηση μας προς την Διοικούσα Επιτροπή  για προσφορά  Θεματικής Ενότητας στις βιοκαλλιέργειες γίνει πραγματικότητα.

Η ημερίδα αυτή πραγματοποιείται μετά από απόφαση του ΔΣ στα πλαίσια των δεκάχρονων του Συνδέσμου, ελπίζουμε να βρούμε χορηγούς για να εκδόσουμε και τους ετήσιους απολογισμούς των Διοικητικών Συμβουλίων των δέκα χρόνων που είναι άρρηκτα δεμένοι με την ιστορία της Ανοικτής Εκπαίδευσης στην Κύπρο, υλοποιώντας έτσι ακόμη μια απόφαση του ΔΣ.

Τέλος θα θέλαμε να παρακαλέσουμε τον Υπουργό Γεωργίας Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος, κ. Σοφοκλή Αλετράρη να μεταφέρει την εισήγηση μας στο Υπουργικό Συμβούλιο για προσφορά βιολογικών γευμάτων στους υψηλούς επισκέπτες μας κατά την διάρκεια της Προεδρίας της Κυπριακής Δημοκρατίας στην Ευρωπαική Ένωση.

Σας ευχαριστώ πολύ.  

ΔΗΛΩΣΕΙΣ  ΓΙΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΜΕ ΘΕΜΑ

ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ,  5ης Μαϊου 2012

  Fax: 22250965

Ονοματεπώνυμο	Email ή τηλέφωνο	Διεύθυνση ή Οργανισμός